潼南 迭代升級“三條鏈”提速建設全市鄉村振興示范引領區

金秋九月,俯瞰潼南大地,收割后的稻田留下一片金黃,應季蔬菜從土里探出淺淺翠綠,紅紅火火的辣椒陸續成熟采收……一張五彩斑斕的鄉村畫卷,呈現出潼南科技助力全面推進鄉村振興的拼搏奮進。

作為全國首批現代農業示范區、國家城鄉融合發展試驗區,今年以來,潼南區以創建全國農業科技現代化先行縣為抓手,立足加強農業科技創新,探索農業與科技深度融合,拓寬油菜、檸檬、蔬菜三大特色產業發展潛力。上半年,潼南區糧油、蔬菜、生豬產量均超序時進度,農業增加值增速5.3%,農村居民人均可支配收入11238元,同比增長6.3%。

提速建設全市鄉村振興示范引領區,讓國家級農業“金字招牌”越發閃亮,潼南正在由“農業大區”變為“農業強區”的新賽道上闊步前進。

立足“育繁推”模式,小種子變大種業

塑造“中國油菜之鄉”新名片

潼南油菜種植歷史悠久,種植面積達30萬畝。今年4月,潼南區被認定為國家級油菜制種大縣,再添一塊沉甸甸的“國字號”招牌。

作為農業“芯片”,種子是農業現代化的基礎。今年以來,潼南區以油菜制種大縣建設為核心,創新種子基地建設和發展模式,集聚力量補齊油菜種子生產短板弱項,促進種業轉型升級為大產業,夯實“中國油菜之鄉”硬實力。

提升種子生產和質量保障能力。打造規模化、標準化、集約化、機械化、信息化“五化”油菜制種基地,形成“一園、二中心、六產區”的空間布局。圍繞油菜制種基地智能化、信息化、水肥一體化綜合管理,重點實施田間耕作道、排灌溝渠、農田防護等高標準制種基地田間工程,適宜制種面積達3萬畝,總產量275萬公斤。

提升種業科研和品種研發能力。聚焦繁育推廣,加強與國家油菜工程技術研究中心、中國農科院油料作物研究所、西南大學、重慶市農科院等科研院所合作,開展不同熟期、優質、高產、抗倒伏、抗病、高出油率特點的油菜新品種選育。培育生產的“慶油”系列油菜品種在長江流域冬油菜區大面積推廣應用,在全國總推廣面積達到3500多萬畝。最新培育成功的“慶油8號”含油量高達51.54%,實現了“兩碗菜籽可榨出一碗油”的目標,刷新中國冬油菜含油量的最高紀錄。

為更好引導業主、龍頭企業等經營主體開展油菜種業創新,不斷壯大油菜制種隊伍,潼南引進隆平油料、華智生物、中一種業、福樂種業等科技型轉化企業,高標準推進柏梓片千畝種業科研創新、桂林—崇龕片萬畝油菜制種基地改造升級。采取“公司租賃”“大戶承包”“土地入股”等模式,共同做大做強潼南現代種業體系。

“目前我國植物食用油自給率不足40%,而油菜籽油是國產食用植物油的第一大來源,我們通過努力打造服務長江中上游、輻射全國的一流國家級油菜制種高地,服務成渝地區雙城經濟圈建設和長江經濟帶發展。”潼南區農業農村委相關負責人介紹,到2025年,潼南將基本形成油菜制種研發、生產、加工、倉儲、銷售全產業鏈,達到現代制種基地建設水平,基地農村居民人均可支配收入高出全區平均水平2000元,實現產值近2億元。

深化“產加銷”路徑,小檸檬變大產業

激發“國際檸檬之都”新動能

9月25日清晨,潼南區柏梓鎮萬畝檸檬基地里,翠綠的枝葉上掛滿了金黃的果實,沁人心脾的檸檬清香飄蕩在整個基地。

地處北緯30°,得天獨厚自然優勢奠定了潼南重慶百億級檸檬產業集群核心區的地位。近年來,通過深化“產加銷”發展模式,一條集技術研發、種苗培育、標準化種植、精深加工、冷鏈物流、市場營銷為一體的檸檬全產業鏈條在潼南日臻完善,讓“國際檸檬之都”發展動能澎湃。

在標準種植上下功夫,提檔升級規模化種植水平。實施“潼南檸檬”標準園創建行動,構建形成瓊江檸檬產業示范帶。建成檸檬產業研究院、博士后科研工作站、檸檬工程技術中心、檸檬科技小院等科研平臺。推行土壤改良、地力提升,推廣示范無籽、抗病毒強新品種,建成檸檬無病毒種苗繁育基地、標準化生產示范基地、種質資源圃等科技要素,形成以檸檬為主導產業的現代農業技術綜合應用示范基地。

在精深加工上做文章,持續完善專業化產業鏈條。圍繞“1+4”加工產業布局,在高新區高標準建設5平方公里國際農產品精深加工產業園,在崇龕、塘壩、太安、古溪等鎮布局4個鎮級農產品加工園。堅持“強龍頭、補鏈條”思路,培育形成以匯達、檬泰精深加工為“雙龍頭”,連片發展27家上下游企業的檸檬產業集群。隨著技術創新和產業升級,自主研發建成世界首臺干濕共用果膠生產線、國內首條檸檬酸甜度智能分揀線,檸檬納米汁、檸檬果膠等精深加工項目建成投產,飲料、綠色食品、美容護膚品、生物醫藥及保健品五大類350余種檸檬產品不斷涌現,加工能力全國第一,加工產值超30億元。

在品牌創建上見真章,努力打造國際化營銷體系。實施“潼南檸檬”品牌培育行動,匯達、帝安、晉唐人家、凌銳實業等企業6個檸檬產品被認證為綠色食品。依托龍頭企業建設對外出口直通平臺,在全國布局7個區域營銷中心,搭建“中國檸檬交易網”“國際檸檬交易中心”,迭代發布檸檬指數3.0,成功創建國家級出口檸檬質量安全示范區。潼南檸檬及其加工產品遠涉重洋,出口俄羅斯、印尼、新加坡、香港等30余個國家和地區。

如今潼南檸檬種植面積達到32萬畝,鮮果產量達到28萬噸,綜合產值達50億元。2021年檸檬年出口量達5.98萬噸、出口額4.98億元人民幣,產品出口量占全國一半以上。

堅持“穩保供+強單品”打法,小菜園變大集群

培植“西部綠色菜都”新優勢

初秋時節,桂林雙壩萬畝蔬菜基地里一片生機勃勃,工人們正忙碌地進行蘿卜、菠菜等換季蔬菜田間管理,保證蔬菜按時上市,穩定市場供應。桂林蔬菜基地始建于上個世紀90年代,現已擁有連片蔬菜基地4萬余畝,常年播種蔬菜面積保持在10萬畝左右,生產蔬菜40萬噸以上。

潼南區作為重慶市蔬菜保供核心基地,蔬菜產業是農業支柱產業之一。近年來,潼南著力打好“綠色牌”,全力打造“中國西部綠色菜都”,統籌推進渝遂綿優質蔬菜生產帶建設,堅持“穩保供+強單品”思路,昔日的蔬菜鮮銷大王正逐步完成百億級蔬菜產業集群的整體躍升,“潼南綠”加快向全國蔬菜價值鏈中高端邁進。

圍繞蔬菜供給保障能力提升,加大機耕道、排灌溝渠、灌溉管網等農業基礎設施建設,按照“調減大宗菜,增種錯季菜,補充特色菜”的思路,加強時令蔬菜“春提早、秋延后”生產,采取錯峰上市,促進蔬菜產業保供穩價。加快推進種養結合性循環農業和節水農業,制定完善蘿卜、辣椒等主要品種的蔬菜種植標準,加強蔬菜質量檢測,構建類別齊全、結構合理、覆蓋廣泛的蔬菜高質量發展標準體系。

持續發揮“潼南綠”區域公用品牌效益。構建以市級農產品區域公用品牌為依托、區級農產品區域公用品牌為龍頭、農業龍頭企業產品品牌為主體、“三品一標”品牌為基礎的農產品品牌體系。截至目前,潼南擁有認證綠色食品、有機食品、地理標志產品162個,培育重慶名牌農產品29個、區域公用品牌3個、全國名特優新農產品2個。15家企業50余種優質農產品入駐重慶市農產品區域公用品牌“巴味渝珍”。

“我們還重點以涪江流域、渝遂綿高速為軸線,大力發展蘿卜、甘藍、鮮食玉米、辣椒、食用菌等特色產業,穩定蔬菜種植面積和產量。”潼南區農業農村委相關負責人介紹,在工作中,他們還大力推進“一村一品”“一鎮一園”建設,構建“一核三區兩園”的現代蔬菜產業發展格局。

其中,“一核”指以桂林雙壩蔬菜基地為核心,“三區”指涪江流域大宗蔬菜、瓊江流域精品蔬菜、淺丘山地優質綠色時令蔬菜三大功能生產區,“兩園”指蔬菜精深加工產業園和蔬菜科技示范園。以建強“菜園子”豐富“菜籃子”,潼南不斷重塑蔬菜產業布局,推動蔬菜產業集群邁上新臺階。

從農機裝備看潼南科技興農示范引領

近年來,潼南提高農機設備高端化、農機管理規范化、農機服務社會化。全區農業機械累計達30萬臺套,農業機械化綜合水平達60%以上,服務半徑和服務能力位居全市前列。

創新裝備技術運用。在全國率先探索丘陵地塊的“宜機化”改造技術,在全市率先實現水稻、油菜全程機械化生產,積極探索推廣糧油無人機直播、沼渣沼液肥水一體化等新技術。

延伸農機服務鏈條。全區現有農業服務公司、農機專業合作社44家、農機大戶2萬多戶,將農機服務延伸到前期的規劃整地、后期的初深加工和包裝創牌,年平均服務面積達200多萬畝。

數說>>>

潼南打造全國農業科技現代化先行縣

建設10平方公里重慶(潼南)農科城、8.5平方公里新農城、2個先行縣科技核心區。

建成西南大學鄉村振興潼南研究院、南昌大學重慶研究院、市農科院潼南分院,轉化推廣新技術16項、新品種316個、新模式8種、新設備10余臺。

圍繞糧油、檸檬、蔬菜產業鏈創建市級科研平臺12個、科技創新聯盟2家、規上企業44家、標準種養基地100余個,二季度生產加工產值達100余億元,同比增長10.5%。

組建農業產業科技特派鏈團隊6個,全覆蓋建立科技服務隊23個,開展園區規劃、產業選項、技術指導等服務2500余次,解決實際問題50余個。

劉欽 陳鈺樺 徐沂龍 圖片由潼南區農業農村委提供